Yeşil Mercimekli Tavuklu Salata Malzemeleri
- Çeyrek su bardağı yeşil mercimek (45 gram)
- 1 adet tavuk göğsü (200 gram)
- 1 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- Limon, tuz
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 yemek kaşığı mısır
- 4-5 adet kornişon turşu
Yeşil Mercimekli Tavuklu Salata Malzemeleri
- Tavuk küp küp doğranıp sotelenir.
- Mercimekler ve mısır haşlanır.
- Biberler, soğanlar, dereotu, turşu ve maydanoz ince ince doğranır ve bir kâseye konur.
- Sotelenmiş tavuk ve haşlanmış mercimek ve haşlanmış mısır kâseye eklenir.
- Tuz, limon, nar ekşisi eklenir, karıştırılır.
Tarif 1 porsiyondur.
Yeşil Mercimekli Tavuklu Salata Kaç Kalori?
1 porsiyon Yeşil Mercimekli Tavuklu Salata besin değerleri.
- 500 kcal Kalori
- 48,4 gr Karbonhidrat
- 5,4 gr Yağ
- 65,1 gr Protein
- 16,2 gr Lif
Salata ile günlük almanız gereken posa, vitamin ve mineral ihtiyacınız büyük ölçüde karşılanırken; içerdiği karbonhidrat, protein ve yağ ile tek başına dengeli bir öğün tüketmenizi sağlar.
NOT: Tansiyon yüksekliğine sahip kişiler turşu eklememelidir.