Nida Ercan Öncelikle ödem tuttuğunuzdan emin olmanız ve hangi beslenme durumu veya hastalığınızın ödeme etki ettiğini öğrenmeniz gerekir. Eğer bir hastalık sonucu oluşan bir ödeme sahipseniz bir uzmandan destek almanız önceliktir. Bir önceki yazıya göz atmanızı tavsiye ederim.
Şimdi gelelim bizi ilgilendiren tarafa diyet ve yaşam tarzı değişikliği ile ödemi en az seviyeye indirgeyebiliriz.
Peki nasıl dediğinizi duyar gibiyim. O zaman yazımızı okumaya devam edelim.
Ödem için diyet değişikliği nasıl olmalı?
Tahmin edileceği üzere yapılacak ilk şey bol su tüketmektir. Ardından ise alınan sodyum miktarının azaltılmasıdır. Alınan fazla sodyum vücutta sıvı birikimine sebep olur. Yüksek sodyumlu besinlerden kaçınılması örneğin; Aperatifler, kızarmış yiyecekler ve fastfood gibi yiyecekler ödem ile ilişkili yakınmaları azaltmaya yardımcı olacaktır.
Ödeme neden olabilen iltihabi süreci azaltmaya yardımcı meyve, sebze ve diğer sağlıklı gıdalardan zengin bir diyet alınmalıdır. Balık, deniz ürünleri, meyve, sebze, fındık, ayçiçeği, fasulye, bezelye, patates, badem ve tam tahıllılar yararlıdır. Omega-3 yağ asitleri ve tekli doymamış yağ asitleri içeren yağ ve gıda tüketilmelidir.
B vitaminleri ve demirden zengin yiyecekler ödemi hafifletmeye yardımcı olabilir. Yeşil yapraklı sebzeler, tam tahıllar, deniz sebzeleri bu gruptan olup tüketilmelidir.
Ayrıca kabak, karahindiba, kuşkonmaz, pancar ve benzeri doğal idrar söktürücü(diüretik) gıdalar yenmelidir.
Ödemde yaşam tarzı değişiklikleri nelerdir?
Öncelikle egzersiz yapılması dolaşımın düzenlenmesi ile ödemin azalmasını sağlayabilir. Sabit ayakta durulmamalı, genel duruma uygun, doktorun önerdiği düzeyde aşırıya kaçmayacak yürüyüş yapılmalıdır. Yürüyüş esnasında bacak kaslarının çalışması ile toplardamarlardan kalbe doğru kanın ilerlemesine yardımcı olunur. Günde birkaç defa 15-30 dakikalık yürüyüşler yapılmalı, yürüyüşler esnasında dinlenmek için otururken veya yatarken, ödem olan bacakları veya kollar yukarı kaldırılarak biraz tutulmalıdır.
Ayrıca bacaklar aşırı sıcak tutulmamalıdır. Aşırı ısı değişimleri ödemde artışa neden olabilir.
Ödemde önerilen bitkisel içerikli takviyeler
Ödem tedavisinde genellikle idrar söktürücü özelliği olan altın başak otu, at kuyruğu, karahindiba ve ardıç meyvesinden hazırlanan çaylardan yararlanılmaktadır. Bitkisel çaylar konusunda önemli olan tüketmeden önce bir uzmana danışılmasıdır!
Özetle ödemde;
- İşlenmiş besin tüketimi azaltılmalı,
- Su tüketimi artırılmalı,
- Potasyum, Magnezyum ve B vitamini kaynakları artırılmalı,
- Rafine karbonhidrat kaynakları sınırlandırılmalı (sofra şekeri, işlenmiş besin, beyaz un),
- Daha az tuz tüketilmeli,
- Uzun süre hareketsiz kalmak, sabit ve ayakta kalmaktan kaçınılmalı,
- Alkol ve kafein tüketimi azaltılmalı,
- Doğru bir diyet listesi planlanmalı ve beslenmede değişiklik yapılmalıdır.
Kaynakça
- Özata N, Fitoterapi ve Aromaterapi, 2009, 34, 42.
- Sezgin,C, Tam Şifa, İstanbul, 2014.
- Carneiro DM, Evid Based Complement Alternat Med. 2014;2014:760683.
Sağlıklı ve zinde günler dileriz
Diyetlif
