Muazzez Defne Yıldırım Annenin gebelik ve emziklilik döneminde beslenmesi kadar bebeklerin ek beslenmeye geçişte tükettiği besinler ve bu besinleri tükettiği aylar da önemlidir.
Bebeklerde ek besine geçmeden önce;
- Bebek izlenmelidir.
- Bebek dik oturabilmeli, baş boyun hareketlerini yapabilmelidir.
- Ağızda lokma çevirebilmelidir.
- 6. Ayda ek beslenmeye geçilmelidir.
Neden 6.ay?
- Besini lokma haline getirme,
- Yutağa gönderme,
- Vücut oturuşu 6.ayda gelişmiştir.
- 8.ayda diş çıkmaya başlar.
- Mide asidi 4. Ayda artmaya başlar.
Tamamlayıcı beslenme,
- Zamanında başlanmalıdır. Geç başlamak büyüme ve gelişme geriliğine; erken başlamak alerji oluşumuna, anne sütünden faydalanamamaya, demir ve kalsiyum alımının düşmesine neden olur.
- Yeterli olmalıdır. Özellikle çinko içeriğine dikkat edilmeli; et, kurubaklagil gibi besinler kullanılmalıdır.
- Güvenli olmalıdır. Temiz olmalıdır.
- Uygun şekilde verilmeli, kıvam giderek arttırılmalıdır. 12. Ayda bebek aile sofrasındaki besinleri tüketebilmelidir. Kuruyemiş, üzüm, havuç gibi tıkanıklığa neden olacak besinler kontrollü verilmelidir.
- Bebeklerin midesi 30 ml/kg’dır.
Ne, ne zaman verilmeli?
- Glüten, 4.aydan önce ve 7.aydan sonra verilmemelidir. Aksi takdirde çölyak ve diyabet hastalıkları gelişebilir.
- Bebek vejetaryen beslenmemelidir.
- İnek sütü, 12.ayda başlanmalıdır. Daha önce tüketimi ya da suyla karıştırıp uygun hale getirildiğinin düşünülmesi bebekte alerji, böbrek hasarı, iç organlarında kanama oluşturabilir.
- Keçi sütü, inek sütü gibi alerjendir.
- Yoğurt, tamamlayıcı beslenmede en iyi besinlerden biridir. Bağışıklığı güçlendirir. Bağırsak sistemini geliştirip ishal riskini azaltır. Sindirimi kolaylaştırır. Protein ve kalsiyum sağlar.
- Peynir, 8.ayda başlanmalıdır.
- Kefir, %1 etil alkol içerdiğinden bebeklere önerilmemektedir.
- Meyve suyu, 11-16 gram/100 ml şeker içermektedir. Anne sütüne göre yüksek şeker içermesi (7 g şeker/100 ml anne sütü) nedeniyle kan şekerinde dalgalanmalara neden olabilir. Elma, şeftali suları diğer meyve sularına göre daha az alerjiktir.
- Çorba, ek beslenmeye geçişte yine sıklıkla kullanılan besinlerdendir. Su, yağ ve karbonhidrat oranı yüksek çorbalar yerine (şehriye çorbası, un çorbası gibi), daha besleyici çorbalar oluşturulmalıdır. Pirinç, mercimek, yoğurt, sütlü sebze çorbaları tüketilmelidir.
- Et, 6. ve 7. ayda başlanmalıdır. Et suyu tüketmek yerine eti çorbalara eklemek tüketimini kolaylaştıracaktır.
- Yumurta, 6.ayda sarısı ile başlanılmalıdır. Yumurta sarısının 1/8’i 6.ayda verilebilir. Daha sonra 7.ayda yumurta sarısı tam olarak verilebilir.
- Bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasına göre daha besleyici olmamakla beraber daha pahalı ve küçük boyutlardadır.
- Kurubaklagil 8. ve 9.ayda ezme şeklinde çorbalara eklenerek kullanılabilir.
- Sebzelerden havuç ve patates 6. aydan itibaren kullanılabilir.
- Şeker, reçel, pekmez 7. ayda başlanabilir.
- Bal, bakla ve çaylar bebeklerin beslenmesinde önerilmemektedir.
En önemli kural, yeni besinleri teker teker 8-15 kere denemek ve emin olduktan sonra diğer yeni besine başlamaktır.
| 6.AY | 7.AY | 8.AY | 9.AY |
| Yoğurt Yumurta sarısı 1/8 Pekmez Sebze suları Elma, şeftali suyu Devam mamaları | Muhallebi Yumurta sarısı tam Et/tavuk/balık Sebze püreleri Sebze çorbaları Pirinç-pirinç unu | Kıymalı sebze yemekleri Ekmek içi Tarhana Kurubaklagil çorbaları ve ezmeleri | Yemekleri aile sofrasında tuzsuz olacak şekilde tüketebilir. |
Sağlıklı ve zinde günler dileriz
Diyetlif
