Diyetlif Çikolatalı Yulaflı Diyet Kurabiye Malzemeleri
- 8 yemek kaşığı tam buğday unu
- 4 yemek kaşığı kepekli un
- 1 çorba kaşığı yulaf ezmesi
- 50 g bitter çikolata
- 1 adet yumurta akı
- 2 çay kaşığı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı light süt
- Toz tatlandırıcı (miktarı arzuya göre değişebilir)
Çikolatalı Yulaflı Diyet Kurabiye Yapılışı
- Yulaf ezmesi, yumurta akı, süt ve hindistan cevizi bir kap içerisine alınır ve yoğurulur.
- Hazırlanan bu karışım yulaf ezmelerinin sütü çekmesi ve yumuşaması için bir kenarda 15 dk bekletilir.
- Sonrasında bu karışıma un yavaş yavaş eklenerek çok sert olmayan bir hamur elde edilmeye çalışılır, bu nedenle un kontrollü eklenmelidir.
- Hazırlanan bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır,
- ortaları çukurlaştırılarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve
- önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Kurabiyeler pişerken diğer tarafta çikolata sosu hazırlanır; çikolata sosunu isterseniz benmari usulü veya mikrodalgada (3 dk) eritebilirsiniz.
- Fırından çıkarılan kurabiyelerin çukurlaştırılan kısımlarına çikolata sosu paylaştırılır.
- Kurabiyeler soğuyup, çikolata sos donduktan sonra servis edilir (kurabiyelerin yumuşak olmasını istiyorsanız, fırından çıkan kurabiyelerin üzerini havlu ile örtebilirsiniz).
Tarif 6 adettir.
Çikolatalı Yulaflı Diyet Kurabiye Kaç Kalori
1 porsiyon Çikolatalı Yulaflı Diyet Kurabiye besin değeri.
- 138 kkla enerji
- 7 g protein
- 2 g yağ
- 23 g karbonhidrat
- 6 g lif
Ara öğünlerdeki 1 adet meyve değişimi yerini bir tane olarak yiyebilirsiniz.
