Karabuğday Salatası Malzemeleri
- 1 su bardağı pişmiş karabuğday
- Kıvırcık
- Roka
- Taze nane
- Dereotu
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet tüm ceviz içi
Karabuğday Salatası Yapılışı
- Sebzeleri iyice yıkayın, salata için küçük küçük doğrayın.
- Sebzeleri karabuğday ile birleştirin, tüm malzemeleri birbiri ile harmanlayın.
- Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
- Elinizle parçaladığınız cevizleri salataya ekleyin.
- Bir miktar da tuz ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi öğle veya akşam yemeğinizde 1 su bardağı ayran ile tüketebilirsiniz.