tavuk suyuna çorba tarifi

TAVUK SUYUNA ÇORBA TARİFİ

Tavuk Suyuna Çorba Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 adet tavuk but
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 5 yemek kaşığı tel şehriye
  • Tuz, karabiber
  • 1 litre tavuk suyu

Tavuk Suyuna Çorba Yapılışı

  • İlk olarak 1 tane tavuk budu yaklaşık 1,5 litre su ile iyice pişene kadar kaynatıyoruz.
  • Pişen tavuğu bir tabağa alıyoruz.
  • Kaynamakta olan tavuk suyuna tuz ve şehriyeyi ekleyip şehriyeler pişene kadar yaklaşık 5-6 dakika pişiriyoruz.
  • Diğer yandan bir tabak içerisine koyduğumuz yoğurda, yumurta sarısı ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Hazırlamış olduğumuz terbiyeyi direkt tavuk suyunun içerisine eklemiyoruz ki yoğurt kesilmesin.
  • Terbiyeye tavuk suyundan ekleyip ısısını yükselttikten sonra sürekli karıştırarak yavaş yavaş tavuk suyuna ekliyoruz.
  • Terbiye ile bir taşım daha kaynattıktan sonra içerisine parçalara ayırdığımız tavukları ekliyoruz.
  • Servis tabağına aldıktan sonra üzerini maydanoz ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Tarif 4 porsiyondur.

Tavuk Suyuna Çorba Kaç Kalori?

Tavuk Suyuna Çorba 1 porsiyon içeriği

  • 84 kcal enerji
  • 1,5 g karbonhidrat
  • 5,8 g yağ
  • 6,3 g protein

Afiyet olsun.

Diyetlif