Diyetlif Fırında Kabak Mücver Malzemeleri
- 4 adet kabak
- 15-20 dal maydanoz
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- ½ su bardağı ayçiçeği yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- Üzerine susam veya çörekotu
Fırında Kabak Mücver Yapılışı
- Kabakların kabuğunu soyup rendeleyip suyunu iyice sıkınız ve karıştırma kabına alınız.
- Diğer malzemeleri üzerine ekleyip iyice karıştırınız.
- Karışımı, yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye 4-5 cm kalınlıkta olacak şekilde yayınız.
- Önceden 200 C’de ısıttığınız fırında üstü kızarıp, içerisine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişiriniz. Yaklaşık 20 dakika sürmekte.
- Fırından çıkardıktan sonra hemen dilimlerseniz içerisi de kuruyacağı için içinin hamur kalmasını engelleyebilirsiniz. Pişmemiş olursa yine fırında biraz daha pişirebilirsiniz.
Tarif 10 porsiyondur.
Fırında Kabak Mücver Kaç Kalori?
Fırında Kabak Mücver 1 dilim (2 değişim) içeriği
- 163 kcal enerji
- 10,6 gram karbonhidrat
- 11,2 gram yağ
- 5 gram protein
- 1,4 gram lif
Afiyet olsun.
Diyetlif
