Hareketsiz ya\u015fam ve y\u00fcksek kalorili beslenmenin kilo problemine neden oldu\u011fu bir ger\u00e7ektir. Kilo kayb\u0131 i\u00e7in beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131n\u0131n de\u011fi\u015ftirilmesi ve hareketlili\u011fin art\u0131r\u0131lmas\u0131 gibi ya\u015fam tarz\u0131 de\u011fi\u015fikliklerinin yap\u0131lmas\u0131 konusunda ortak bir g\u00f6r\u00fc\u015f olsa da beslenme a\u00e7\u0131s\u0131ndan hangi metodun en etkili oldu\u011fu konusu hala tart\u0131\u015fmal\u0131d\u0131r. Ketojenik diyet, zay\u0131flama amac\u0131yla ba\u015fvurulan ve bu konuda en \u00e7ok sorgulanan diyet modellerinden birisidir.<\/p>\n\n\n\n
Ketojenik diyet y\u00fcksek ya\u011f ve \u00e7ok d\u00fc\u015f\u00fck oranda karbonhidrat i\u00e7eren bir diyet modelidir. Epilepsi gibi medikal durumlarla ba\u015f etmek i\u00e7in yard\u0131mc\u0131 bir diyet olmas\u0131na ra\u011fmen g\u00fcnl\u00fck ya\u015famda daha \u00e7ok zay\u0131flamak isteyen bireylerin ba\u015fvurdu\u011fu bir y\u00f6ntem olarak kar\u015f\u0131m\u0131za \u00e7\u0131kmaktad\u0131r. Ketojenik diyette ama\u00e7, karbonhidrat al\u0131m\u0131n\u0131 \u00e7ok k\u0131s\u0131tlama yolu ile v\u00fccudu enerji eldesi i\u00e7in v\u00fccut ya\u011flar\u0131na y\u00f6neltmektir. Karbonhidrat yoklu\u011funda v\u00fccut ya\u011flar\u0131 keton cisimcikleri denilen bile\u015fenlere d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcrler. Bu keton cisimcikleri karbonhidrat yoklu\u011funda enerji i\u00e7in kullan\u0131lmaya ba\u015flarlar. V\u00fccutta karbonhidrat olmad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in kan \u015fekeri ve ins\u00fclin seviyeleri d\u00fc\u015fer, kan \u015fekeri ve hormon dengesi sa\u011flan\u0131r. Ayr\u0131ca ya\u011flar\u0131 enerji yerine kullanmak, yine enerji gerektiren bir i\u015flem oldu\u011fundan daha fazla enerji harcanmas\u0131 olu\u015fur. Bunlara ek olarak t\u00fcketilen protein ve y\u00fcksek ya\u011f daha fazla tokluk sa\u011flar. B\u00f6ylelikle bireyin kilo vermesi de kolayla\u015f\u0131r. Bu diyette g\u00fcnl\u00fck al\u0131nan karbonhidrat miktar\u0131 20-50 gram\u0131n alt\u0131nda olmal\u0131d\u0131r. Diyette avokado, et, bal\u0131k, yumurta, peynir, krema, zeytinya\u011f\u0131, tereya\u011f\u0131, ya\u011fl\u0131 tohumlar ve kabuklu yemi\u015fler kullan\u0131lmaktad\u0131r. Ekmek, tah\u0131llar, kurubaklagiller, undan yap\u0131lm\u0131\u015f her t\u00fcrl\u00fc besin yasakl\u0131 besinlerdendir. A\u015f\u0131r\u0131 proteinli besinlerin t\u00fcketiminden ise keton olu\u015fumunu engelleyece\u011finden ka\u00e7\u0131n\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n\n\n\n
Ketojenik diyet g\u00fcn\u00fcm\u00fczde zay\u0131flamak isteyen bireylerin s\u0131kl\u0131kla ba\u015fvurdu\u011fu bir y\u00f6ntemdir. Belirli bir diyet modelinden ziyade bireyin kilo kaybetmesi i\u00e7in kalori k\u0131s\u0131tlamas\u0131 yap\u0131lmas\u0131 yeterli olmaktad\u0131r. Kalori k\u0131s\u0131tlamas\u0131 yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda besin kayna\u011f\u0131n\u0131 karbonhidrat yerine ya\u011f olarak kulland\u0131\u011f\u0131n\u0131zda bile kilo kayb\u0131 desteklenmektedir. Dolay\u0131s\u0131yla ketojenik diyet ile zay\u0131flamak elbette ki m\u00fcmk\u00fcn. Ara\u015ft\u0131rmalar ketojenik diyetin uygulanmaya ba\u015fland\u0131\u011f\u0131 ilk d\u00f6nemlerde geleneksel diyetlere g\u00f6re daha h\u0131zl\u0131 kilo kayb\u0131n\u0131 destekledi\u011fini g\u00f6stermektedir. Ancak bu etkinin zamanla kayboldu\u011fu da bilinmelidir.<\/p>\n\n\n\n
Ketojenik diyetin baz\u0131 yan etkileri de vard\u0131r. Bu diyetle az miktarda diyet lifi al\u0131nd\u0131\u011f\u0131ndan bireyde kab\u0131zl\u0131k g\u00f6r\u00fclebilir, baz\u0131 vitamin ve mineral seviyelerinde yetersizlik olu\u015fabilir, b\u00f6brek ta\u015f\u0131 olu\u015fumu meydan gelebilir ve ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131, halsizlik, yorgunluk gibi durumlar olu\u015fabilir. Diyetin uzun vadedeki etkileri ise bilinmemektedir. Ayr\u0131ca besin k\u0131s\u0131tl\u0131l\u0131\u011f\u0131 nedeniyle ketojenik diyetin uygulanmas\u0131 ve uzun s\u00fcre s\u00fcrd\u00fcr\u00fclmesi olduk\u00e7a zordur. Kiloda dalgalanmalara neden olan yo-yo diyet uygulamalar\u0131n\u0131n \u00f6l\u00fcm riskini art\u0131rd\u0131\u011f\u0131 bilindi\u011finden bu tarz k\u0131sa s\u00fcreli diyetler yerine daha s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir diyetlerin tercih edilmesi sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan daha yararl\u0131 olacakt\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"